Esta compilación de más de 15 salsas y aderezos caseros y saludables conformados por dietistas le va a dar mucha inspiración para realizar estas recetas en el hogar en vez de comprarlas en la tienda. Cada una de estas recetas usa ingredientes sencillos y nutritivos que pueden añadir un montón de sabor (¡y un impulso nutricional !) a una pluralidad de comidas. Vas a encontrar opciones de aderezos para ensaladas, salsas para pasta, pesto, salsa de cacahuetes y considerablemente más. La mayoría de las recetas son veganas y/o vegetarianas.
Gráfico del blog para un resumen de recetas de salsas y aderezos caseros saludables.
En este post , hallarás mucho más de 15 salsas y aderezos caseros y saludables del blog junto con algunos consejos útiles. Prosigue desplazándote o haz click en las siguientes partes para ir directamente a ellas:
¿qué hace que estas salsas y aderezos sean saludables?
¿para qué puedes emplear estas salsas y aderezos?
recetas de aderezos para ensaladas
recetas de salsas para todo uso
recetas de salsas para pasta + pesto
Me encantaría saber si pruebas alguna de ellas. ¡A cocinar!
¿Qué provoca que estas salsas sean saludables?
Cada una de estas recetas está llevada a cabo en casa , usando ingredientes que puedes encontrar en tu despensa o frescos en el autoservicio.
A diferencia de las salsas adquiridas , no hay necesidad de ningún conservante en estos aderezos y salsas.
Utilizan grasas saludables, como el aceite de oliva, las mantequillas de frutos secos, el tahini, las nueces, las semillas o el aguacate para añadir espesor y sensación en la boca. Esto las transforma en un gran complemento de grasas saludables para tus comidas, lo que asiste para ralentizar la digestión, normalizar el azúcar en sangre y mantener la sensación de saciedad a lo largo de más tiempo.
Muchas de las salsas para pasta poseen una gran cantidad de verduras en nuestra salsa.
Muchas de las salsas y aderezos para todo uso poseen toneladas de yerbas frescas, limón y varias condimentas , que tienen sus beneficios para la salud.
¿Para qué exactamente puedes usar estas salsas y aderezos?
Me encanta realizar una de estas recetas de salsas y guardarla en la nevera durante la semana para añadir gusto a una variedad de comidas. Por poner un ejemplo
proteínas, como el pescado o el pollo
¿Y lo destacado? Muchas de las recetas de este resumen son polivalentes. Por poner un ejemplo , si bien una receta esté clasificada como aderezo para ensaladas, puedes usarla sobre una cama de verduras asadas. Si aparece como salsa para pasta, puedes probarla sobre un bol de cereales.
En varios de los posts comparto ciertos maridajes de sabores e ideas para servirlos, para CURSO ONLINE SALSAS COMO NEGOCIO que te inspires con qué acompañarlos ????.
Aderezos caseros y saludables
Las recetas de aderezos de esta sección son idóneas para añadir toneladas de gusto a tus ensaladas preferidas. Asimismo funcionan muy bien sobre las verduras asadas y los más espesos podrían usarse también como salsa para las verduras crudas.
1) Aderezo casero de vinagreta balsámica
Tarro de cristal con aderezo casero de vinagreta balsámica sobre un plato blanco.
Aderezo casero de vinagreta balsámica saludable
Esta es mi receta para hacer en casa de aderezo de vinagreta balsámica. Todo lo que es necesario para ti son 5 elementos fáciles y saludables y unos minutos para prepararla. Téngala a mano para dar sabor a las ensaladas, las verduras y mucho más.
OBTENER LA RECETA
2) Aderezo cremoso de tahini balsámico
Foto directa de un pequeño tarro de cristal lleno de aderezo de tahini balsámico.
Aderezo cremoso de tahini balsámico (vegano)
Este aderezo vegano de tahini balsámico está hecho con ingredientes sencillos y saludables como tahini, vinagre balsámico, limón y ajo. Es muy rápido y fácil de preparar. Puedes guardarlo en el frigorífico y usarlo para ofrecer gusto a las ensaladas, a las verduras asadas o a los cuencos de cereales.
3) Aderezo Diosa Verde de Aguacate
Fotografía directa de un pequeño bote de cristal lleno de aderezo casero de la diosa verde del aguacate.
Aderezo de la diosa verde del aguacate (vegano)
Este aderezo de diosa verde de aguacate está repleto de grasas nutritivas y saludables y hierbas frescas. Aporta una textura cremosa y un gusto refrescante a muchos platos distintas. La receta es vegana, sin gluten e increíblemente rápida y fácil de realizar.
4) Aderezo vegano de tahini al curry
Fotografía directa de un aderezo de tahini al curry en un tarro de cristal alto.
Aderezo vegano de tahini al curry
Este aderezo de tahini al curry se realiza con ingredientes sencillos y saludables y añade bastante sabor a una gran variedad de comidas. La receta es súper rápida y simple de realizar y es vegana y sin gluten.
5) Aderezo César vegano de anacardos
Ensalada con lechuga romana, picatostes y aderezo César de anacardos en un plato blanco.
Aderezo vegano de anacardo para la ensalada César
Este aderezo vegano de anacardos para ensalada César está hecho con levadura sobre nutrición , limón y alcaparras. Es una opción saludable, simple de llevar a cabo y basada en plantas para el aderezo César. La receta no tiene dentro lácteos, huevos ni gluten.
6) Vinagreta balsámica de fresas y albahaca
Vinagreta balsámica de fresas en tarro de cristal.
Aderezo de vinagreta balsámica de fresas y albaca
Esta vinagreta balsámica de fresas casera es una receta de aderezo para ensaladas tan deliciosa y colorida. Sólo precisas 7 ingredientes fáciles y saludables y unos 15 minutos para hacerla.